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제철의 맛

🌿 봄 제철 나물과 생과일로 만드는 디톡스 주스 레시피 4가지

by 사계절의 선물 2025. 4. 23.

🌿 봄 제철 나물과 생과일로 만드는 디톡스 주스 레시피 4가지

◈ 해독·피로회복·피부미용까지 한 번에!

따뜻한 봄이 오면 겨울 동안 몸속에 쌓인 노폐물과 중후한 식단의 흔적을 지우고 싶어지죠.
이럴 땐 자연에서 온 봄 제철 나물과 생과일로 만든 디톡스 주스가 딱이에요.
봄나물은 간 기능을 돕고, 과일은 비타민과 식이섬유를 가득 품고 있어 몸속 정화는 물론 피로회복, 피부 건강에도 탁월한 효과가 있답니다.


🍃 왜 봄철 디톡스가 필요할까요?

겨울 동안 우리는 고지방 음식, 탄수화물 중심의 식사를 자주 하게 되고 활동량도 줄어들죠.
이로 인해 간과 장 기능이 약해지거나 체내 독소가 쌓이기 쉬운 상태가 됩니다.
따라서 봄철에는 간 기능을 돕고 몸속 노폐물을 자연스럽게 배출시켜주는 식단이 중요해요.

그중에서도 봄나물은 자연 해독제로 불릴 만큼 간 해독과 혈액 순환을 돕는 성분이 풍부하고, 새콤달콤한 과일은 비타민과 미네랄 공급에 탁월해 봄철 디톡스 식단의 핵심 재료예요.

봄나물과 생과일로 만든 디톡스 주스 4가지


🥬 주스에 어울리는 봄 제철 재료

<나물 부문>

  • 냉이 : 간 기능 강화, 해독 작용
  • 달래 : 면역력 향상, 혈액순환 개선
  • 돌나물 : 이뇨 작용, 부기 제거
  • 씀바귀 : 쓴맛의 클로로겐산 성분으로 간 해독에 도움

<과일 부문>

  • 딸기 : 비타민C 풍부, 피부 탄력 강화
  • 자몽 : 체지방 분해, 식욕 조절
  • 사과 : 식이섬유, 장 건강
  • 유자 : 피로 해소, 면역력 강화

🍹 봄 디톡스 주스 레시피 4가지

1️⃣ 냉이 + 사과 + 레몬 주스

  • ✔ 재료 : 냉이 한 줌, 사과 1/2개, 레몬즙 1큰술, 물 150ml
  • ✔ 효과 : 간 해독 + 장 건강 + 면역력 강화
  • ✔ 팁 : 냉이는 데쳐서 갈아야 향과 쓴맛이 순해져요.

2️⃣ 달래 + 자몽 + 꿀 주스

  • ✔ 재료 : 달래 소량, 자몽 반 개, 꿀 1작은술, 물 100ml
  • ✔ 효과 : 혈액 순환 개선 + 피로 회복
  • ✔ 팁 : 자몽은 껍질 제거 후 흰 속껍질까지 함께 갈면 식이섬유 UP!

3️⃣ 돌나물 + 딸기 + 바나나 주스

  • ✔ 재료 : 돌나물 한 줌, 딸기 3~5개, 바나나 반 개, 물 150ml
  • ✔ 효과 : 붓기 제거 + 피부 미용
  • ✔ 팁 : 바나나는 달콤함을 더해 돌나물의 풋내를 잡아줘요.

4️⃣ 씀바귀 + 배 + 파인애플 주스

  • ✔ 재료 : 씀바귀 약간, 배 1/2개, 파인애플 한 조각, 물 100ml
  • ✔ 효과 : 간 해독 + 장 해독 + 갈증 해소
  • ✔ 팁 : 씀바귀는 쓴맛이 강하므로 소량만 사용하는 것이 좋아요.

🍋 주스 만들 때 이것만은 기억하세요!

  • 생으로 갈기 vs 데치기
    → 냉이나 씀바귀는 데쳐서 쓰면 향이 부드러워져요.
  • 껍질째 사용하기
    → 사과·배는 껍질째 사용하면 영양소 손실이 적어요.
  • 보관은 1일 이내
    → 가능한 한 당일 섭취가 가장 효과적!
  • 과한 디톡스는 금물
    → 하루 1~2잔 정도가 적당해요. 체질에 따라 속이 약한 분은 소량으로 시작해 보세요.

✅ 마무리 – 자연 속 해독 솔루션, 봄 주스로 시작해요!

봄은 해독의 계절입니다.
제철 재료로 만든 디톡스 주스를 통해 겨우내 지친 몸에 활력을 불어넣고, 건강한 여름을 준비해보세요.
비싸고 복잡한 디톡스가 아닌, 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 건강 주스 한 잔이면 충분하니까요!